Vertskap

Laksforsen Turist-Cafe AS åpnet i mars 1992. Monica og Gudmund Forsmo hadde da jobbet med å realisere prosjektet siden 1989. Gudmund var på den tiden snekker og jobbet på byggeplassen under oppføringen av Cafeen. Paret har fire barn som alle har og fortsatt aktivt  tar del i driften.

Familien står stekt i bedriften gammel og ung har jobbet side om side, og gjør det fortsatt.

I sommersesongen er 6 av 10 ansatte nærmeste familie resten er flott ungdom fra lokalmiljøet.

I 2007 ble jobben for alvor startet for å realisere det nye opplevelsestilbudet ved Laksfosen.

Butikken, utstillingen og ”utsikten” ble ferdigstilt i mai 2011. Vi er opptatt av mat, spesielt lokale mattradisjoner og skikker. Vi lever for beriften og det vi gjør - hver eneste dag!